Imeliku välimusega leivad

Leiva sisse ära pane pehmet juustu! Vot selliseks võib sinu leib ka küpseda. Kõva juustuga pole hiljem sellist kokkukuivamist juhtunud.

Proovisin ka keeduleiba teha aga see imelik lõhn ... ei tahtnud ta ahjus küpseda ... ma rohkem ei katseta. Vasakpoolsest leivast käib jutt.

Käisin pärast 6-ndat leivategu käisin ametlikul koolitusel ka. Kuidasi siis tegelikult peaks küpsetama?

Kokkuvõtteks: internetist saab kogu vajaliku info korralikult kätte ja rohkemgi. Loomulikult on vahetu taignakatsumine miskit muud aga mina tahan tulevikus kõik etapid ise läbi teha kui juba spetsialisti juurde sattun. Samas õiget lõhna ei saa muud moodi edasi anda kui kohapeal koolitusel.

Mina soovitan oskajale külla minna kui ta küpsetab või siis endale külla kutsuda küpsetaja. Kui on natuke kogemusi, küll siis ka küsimused tekkivad ning kes siis ikka kui spetsialist neile nõu peaks andma kui juba koolitusele sattud.

Leib kapsalehel

Sokid

Mulle meeldivad kirjud sokid. Kanna ja pöia tugevdusaeks kasutatud nailonsukapüksi nööri (lõikasin sukapükstest 1-2 cm laiused ribad).

Waldof nuku tegu

Lõiked: mehe õelt, kes töötab Waldof Lasteaias ning tegi lastele nukke mille sisuks on lambavill.











Sisu: padjasisu.
Juuksed: vana kampsuni lõng.
Nahk: minu vana T-särk algselt. Kui aga nuku nina auklikuks kulus, siis ostsin uue trikotaažkanga.

Leib

Kõik küpsetavad leiba. Mina tahan ka omatehtud leiba.

3 erinevat leivaviilu + keefiir = radika peale soojenema ööpäevaks + 1 riivitud hapu õun  = radikale uuesti soojenema ööpäevaks = valmis juuretis

1 leivategu = 15 detsember 2010

Esimese seebiteo ümberkeetmine

Ma arvasin, et seep peab kindlasti kihistuma mitte tervet potti täitma. Niisiis keetsin ta üle ja lisasin seebikivilahust ja soola juurde. Saingi sooba ja seebi.

Esimene seebitegu

Terve potitäis seepi :)

Koostisosad: searasv, loomarasv, lõheõli, heerigat ümbritsev õli (rapsiõli), vihmavesi, sool, kuusevaik, seebikivi, torusiil.

Panin oma seebitükid kuivama.